بيض القطا أو القطب بالطريقة الكويتية الفريده من نوعها
الحلو وصل يا حلوين 😍
😍😍
وينكم
😉
😢
😩؟!
مع صديقة زااكي الرائعة الموهوبة Ahlam Maser
الطريقة
كأس و نصف طحين
رشة ملح
ملعقة صغيرة باكينغ باودر
ملعقة صغيرة هيل مطحون
100غرام زبدة أو سمنة أو مرجرين
حليب سائل حسب الحاجة
بنعجن المكونات حتى نحصل على عجينة مرنة
بنريحها نصف ساعة وبنعملهن على شكل كور صغيرة
وبنحشيهن.
الحشوة:نص كأس جوز مفروم مع ملعقتين كبار قرفة
وفنجان جوز الهند
وفنجان سكر
وفنجان ماء الزهر
بتخلطيهن منيح وبتحشي كل كورة بسكرها
منيح لحتى تصير ملسة بعض شيء وبتقليه و بس يبردو
بتحطيهن بالسكر بودره
