هريسة نبكيه والطعم غرااام بنصحكم تجربوها
هريسة نبكيه والطعم غرااام بنصحكم تجربوها
مع صديقه زااكي الشيف الرهيبة Nesreen Harara
الطريقه
هريسة نبكية
ثلاث كاسات سميد
وكأس وربع سكر
وملعقة صغيرة بيكنج باودر
ومعلقتين كبار سمنة ذائبة
ثلاث معالق قطر
نفوم بفرك السميد مع السمن جيداً ثم نضيف باقي المكونات ونخلطهم جيداً
ونصب الخليط بصينية مدهونة طحينية ونرش على الوجه جوز هند
ونتركها ترتاح ساعتين ونصف ثم نقوم بتزينها بالمكسرات المنقوعة بالماء ربع ساعة ومصفاية من الماء
ونضعها بفرن محمى مسبقاً مشعل من تحت مدة عشرين دقيقة ونخرجها لكي نقوم بتقطيعها
ونرجعها ليتحمر قاعها ثم نحمر الوجه وبس تجهز نقوم بصب قطر ساخن مخلوط بملعقة سمنة كبيرة والف صحة وهنا