المقادير

• 2 كوب دقيق – كوب ونصف سكر – نصف كوب زبدة طرية – 4 بيضات – ملعقتين صغيرتين بيكينج باودر – نقطتين فانيليا سائلة – نصف كوب حليب سائل – 2ملعقة كبيرة نشا – نقطتين خل – رشة ملح
• التزيين ؛ كريمة شانتي – عجينة سكر ملونه

الخطوات

يخفق البيض مع الفانيليا والخل حتى يصبح يتماسك

ثم تخفق الزبدة مع السكر وتضاف للبيض

ثم يضاف الحليب مع الدقيق المنخول مع البيكينج باودر والملح والنشا بالتدريج الي الخليط وبالتبادل حتى تنتهي الكمية تماما

ثم توضع في قالب مدهون بالطحينيه وتخبز على درجة حرارة 180 لمده 35 دقيقه

ثم تترك لتبرد ليله كاملة وتزين حسب الرغبه

لعمل كيكة الكاكاو يرفع نصف كوب دقيق ويضاف بدله نصف كوب كاكاو منخول

صحتين وعافيه