اشهى واطيب رولالات مسخن هتشوفي في حياتك
اشهى واطيب رولالات مسخن هتشوفي في حياتك
مع صديقة زاكي الشيف الرهيبة Nesreen Harara
طريقة رولات المسخن
بصل مفروم ناعم توضعي على النار هادئة مع ملعقة ملح لحتى يدبل وحطي معا صدردجاج مقطع صغير وحطي زيت زيتون
بكمية وفيرة وقلبي لحتى يستوي الصدر واتركيها لغاية ما تبرد وقطغي خبز شراك (خبز الشاورما)بشكل مثلثات واحشيها ولفيها ولزقي الطرف بماء وطحين وتقلي الزيت غزير لحتى تشقر او ممكن تشوويها بالفرن بدال ما تدهنيها زيت
والف صحة وهنا