طريقة أصابع زينب مع سر الحصول على اللون الذهبي المقرمش

طريقة أصابع زينب مع سر الحصول على اللون الذهبي المقرمش
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة سمر خالد الأشهب

الطريقه:
أصابع زينب كيلو طحين كوب سميدخشن كوب زيت قلي وتقليب جميع المقادير وبعد ملعقه خميره صغيره وبعد وضع القليل من الماء إلى درجه التماسك وبعد تقلى على مرحلتين اول قليه- حمار خفيف ثاني قليه-لون الذهبي طريفه القطر 4كوب سكر 2كوب ماء نقطه ماء زهر نصف ليمونه