طريقة كيك الشوكولاتة الصحي بالشوفان والجوز
طريقة كيك الشوكولاتة الصحي بالشوفان والجوز
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Amal Mahmoud
الطريقة:
كوبين شوفان مطحونين انا طحنتهم بمطحنة البهارات
كوب طحين أبيض
نص كوب كاكاو
ومعلقة اكل بيكنغ باودر
ننخلهم مع بعض ثم نضيف فوقهم كوب سكر وممكن عسل.
وفِي جاط ثاني نضع عصير كوب ونص برتقال انا عصرتهم طازة ثم فوقهم معلقة صغيرة فانيليا ثم فوقهم ربع كوب زيت زيتون ممكن تستعملي ربع كوب زيت نباتي اذا بدك ونحركهم مع بعض
ثم نضيفهم على المواد الجافة ونحركهم مع بعض ونضع نص كوب جوز مقطع خشن ونحركهم مع بعض ندهن اي قالب بالزيت ثم نضع المزيج.
نكون حمينا فرن متوسط الحرارة نضعه نص ساعة نختبره بعود خشبي ان خرج نظيف يكون نضج. نتركه يبرد شوي في القالب ثم تقلبه حتى يبرد يقطع. جربوا هالكيك طيب كتير وبشهي وصحي.
