كشري مصري على أصوله الصوره تتكلم رأيكم بهمني يا أهل الزااكي
كشري مصري على أصوله الصوره تتكلم رأيكم بهمني يا أهل الزااكي
مع صديقة زاااااااكي المبدعة Kasandra Almanse
الطريقة
–الصلصه بصله مفرومه ناعم و8فصوص توم مهروسين
قليهم بزيت زيتون وضيفي عليهم ملعقه صغيره كزبره
ناشفه وملعقة بهارات وملعقة كاري وباكيت ماجي بودره او مكعبين ماجي
واهرسي البندوره او اخلطيها بالخلاط
وضيفيها ع البصل والتوم وحطي معها كاسة مي واتركيهم يتسبكوا
–الكشري: عدس مسلوق نص سلقة وحمص مسلوق ومعكرونه سباغيتي وقلم مسلوقهوبصل شرائح رفيعه مقلي
مقلي بزيت زيتون
ورز منقوع ومصفى
وشعيريه
البصل الشرائح يضاف اله رشة ملح ورشة
طحين ويحرك ومن ثم يقلى
المعكرونه من السلق ع طول بمس بارده
وعند التقديم ضيفيلها رشة ملح وملعقة
زيت زيتون وحركيهم بإيدك لحتى ما تلتصق
بنفس الطنجره و ع نفس الزيت حمري
الشعيريه وضيفي الرز وحركيه منيح مع
الشعيريه وبعدين ضيفي العدس وحركيهم
مزبوط وحطي ملح وبهارات ومي
طبخ عادي
بطبق التقديم ضيفي الرومن ثم طبقة
معكرونه ومن ثم طبقة حمص ومن ثم البصل
وقدميه مع صوص الكشري
والف صحة وهناااا
