مربى الفريز أطيب والز مربى هتشوفي في حياتك
مربى الفريز أطيب والز مربى هتشوفي في حياتك
مع صديقة زاااكي الشيف المبدعة Najwa Bakeri
المقادير
٢ كيلو فريز او فرواله
٣ اكواب سكر
ربع ملعقه ص ملح الليمون
الطريقة
غسل الفريز جيدا مع نزع اورقها وقطعها الى أنصاف او ابقاء حبة الفريز
كما هي وتصفى بعدها نخلط السكر والفريز
مع بعد وتترك لمده ١٠ حتى ينزل سائل الفريز
ويوضع عَل النار بعد ان يغلى نرفع عنها الرغوه كل فتره وفتره
ثم نضع ملح الليمون ويبقي عَل النار حتى تختفي الرغوه ويصبح المزيج متماسك