بسبوسة بالقشطة لزيزززززززة كثيير
بسبوسة بالقشطة لزيزززززززة كثيير
مع صديقة زاااكي الشيف الموهوبة أم محمد عمر
الطريقة
أول شي يجب ان تقوم بعملي القطر والطريقة سهلة ومتعارفة لدى الجميع
ثاني شيء القشطة
4 ملاعق نشا وتحركي بس يذوب تحطي عالنار
وتظلي تحركي لحد مايصير ثقيل بتقوم باخراجه
عن النار وتحطي علية بكيت قشطة
وتمزجيهم مع بعض وتتركيه هلى جنب
هلا نجهز البسبوسه وهي كوب لبن
وكوب سكر
وكوب سميد
و نص كوب زيت
و بيضتين وباودر و فانيلا
نخلطهم مع بعض رح يكون خفيف شوي
هلا بتصبي اقل من نص البسبوسه بصينية مدهونة طحينية
وتشويها بالفرن 10دقايق
بتطلعيها من الفرن وتصبي القشطة عليها وتوزعيها وبعدين تصبي باقي البسبوسه وترجعيها عالفرن وتحمريها بس تحمير وخليها تكون بعيدة عن الشوايه وبس تتحمر تسقيها بالقطر البارد وتزينيها وخليه تبرد وحطيها بالثلاجة 4 ساعات وقطعيها .
والف صحة وهناااا