تشيز كيك الاوريو بربع ساعة فقط

الطبقة الأولى:
– الطريقة ساهلة من غير مقادير يعني على حسب عدد افراد اسرتك…تطحني بسكوت اوريو وممكن اي نوع ثاني يكون لونه غامق …وبعد تطحنيه ضيفي له كمية من الزبدة الطرية او السائلة واخلطي بحيث يتكون عندك خليط يشبه الرمل المبلول….انا طحنت 2باكو ونصف بسكوت بوريو اللي متوفر بالسوق احلى من الاوريو وضفت له 3ملاعق كبيرة زبدة طرية.(وممكن تستعملي بسكوت داجيستيف وتضيفي له ملعقتين كاكاو غامق ).

– وافردي الخليط بالقوالب واضغطي بقوة حتى تحسي ان مافيش اي هواء بين طبقات البسكوت …واتركيهن على جنب وابدي بتحضير الحشوة.

الطبقة الثانية:
– اخلطي كريم شانتي او كريمة سائلة انا خفقت كوبين كريمة سائلة واتركيها على جنب واخلطي بطبق اخر اي جبن كريمي انا استعملت علبتين فيلادلفيا ممكن كيري او حتى لبنه .بس لازم تتخلصي من الماء اللي يكون موجود بالعلبة واخلطي الجبن مع نصف كوب سكر ممكن تزيدي او تنقصي السكر على حسب الذوق وضيفي الجبن بعد الخفق على الشانتي المخفوق واخلطي خلطة بسيطة حتى يختلطوا مع بعض وممكن تضيفي اي نكهة انا ضفت ملعقة نكهه كراميل …واكسري باقي باكو البسكوت باصابعك فوق الخليط وخلطي بالملعقة وعبي القوالب (لازم يكون اللي فيه قاعدة متحركة )وساوي السطح وعلى الثلاجة هي تتماسك بعد ساعة ممكن بس يفضل ان تقدم بعد 6ساعات.

الطبقة الثالثة:
– وعند التقديم تزين باي شي شوكلاطه او صوص او وردات من الشانتي, انا زينتها بكمية من الخليط اللي فضل من خليط الشيز كيك عبيته بكيس وعملت وردات …..روعة بنات جربنه واي سؤال انا حاضرة, على فكرة هو سريع جدا بالتحضير انا ربع ساعة كنت محضرته وبالثلاجة.

نسعد بمتابعتكم لنا على جروب “زاكي” على الفيس بوك, بالضغط هنا:
تشيز كيك الاوريو بربع ساعة فقط