ميني كيك محشية طبقات بمناسبة عيد زواجنا

ميني كيك محشية طبقات بمناسبة عيد زواجنا
مع صديقة زاااكي الشيف الرائعة Sahara Da

المقادير

كاسة حليب بودرة
حبتين بيض.
معلقة بكم باودر .
معلقة كاكاو .
نص معلقة فانيليا
كاسة الا ربع سكر
معلقتين زيت نباتي
فنجان حليب سائل

الطريقة 

ضفت المكونات مع بعض وخلطتهم بمضرب البيض اليدوي
.دهنت قالب الكيك وهو عبارة عن علبة حليب اطفال دهنتها بالزبدة وصبيت الخلطة بالعلبة .
حميت الفرن وحطيت الميني كيك اول رف بالفرن من فوق وطفيت الغاز الفوقاني .
مدة الخبز كانت تلت ساعة ..
تركته لبرد.
قلبته بطبق وقسمته الى خمس طباق ..
حضرت كريمة دريم ويب وكريم شانتييه واربع حبات جبنة كيري .
ومعلقة زبدة خلطتهم بالخلاط حتى تجانسو وتركتهم بالبراد لحين تحضير الميني كيك.
دهنت كل قطعة بالكريمة وهكذا القطع كلها .
دوبت قالبين شوكلاه سادة بحمام مائي .وحطيت الميني كيك على شبك وسكبت الشوكلاه على الميني كيك وتركتهم بالبراد لتماسكت الشوكلاة .
زينته بالتوت البري الاحمر والاسود ….
كتير طيب جربوه .
الحلو بالكيك اخد شكل العلبة عطاه جمال كتير حلو

والف صحة وهناااااااااااااااااااا