صواني المد بالتمر يمييي
مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة Sana Sharan
مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة Sana Sharan
المقادير
5كاسات طحين
بيضه
معلقه خميره
كأس ونص من الحليب الفاتر
كأس من الزبده ونص كأس زيت قلي
معلقه من الفانيلا
جوز هند وجوز قلب
بيضه
معلقه خميره
كأس ونص من الحليب الفاتر
كأس من الزبده ونص كأس زيت قلي
معلقه من الفانيلا
جوز هند وجوز قلب
الطريقه
تعجن كل هاي المواد مع بعضها ويجب انت تكون جامده
بجيبي كيلو تمر وضعي عليه كأس من السكرومعلقه قرفه ومعلقه يانسون ناعم
بجيبي كيلو تمر وضعي عليه كأس من السكرومعلقه قرفه ومعلقه يانسون ناعم
اذا أردتفيهذهالحالةلااله وكأس ماءوغطيهمعلي الغاز لحمد ما يطبخو بتهرسيهم
وضعي عليهم كأس جوز الهند بعدين بتقطعي العجين أربع قطع لعمل صنيتين
كل قطعتين لصنيه حطي طبقه عجين وضعي التمر المهروس عليها
وحطي الطبقه الثانيه وبيجيبي بياض البيض وعلي وجه العجين
وبتكوني مكسري الجوز واخلطي مع جوز الهند ورشي علي الوجه
وبعدين قطعي حسب رغبتك والصنيه الثانيه أما تخليها ساده أو رشيها سمسم وقزحه
وصحه وهنا
