الأرز المبهر بشهي
مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلةBatota Shawky
المقادير
3 كوب ارز بسمتى او مصرى لو بسمتى انقعيه بالميه نص ساعه_ سمنه او زبده _بصله كبيره مبشوره _بهارات عباره عن فلفل اسود ونص ملعقه صغيره من البابريكا والكزبره المطحونه والجنزبيل والقرفه وكبابه صينى ورشه حبهان مطحون وملعقه كبيره عسل اسود وملعقتين كبار مسطرده _ وشوربه او ميه ومرقه لتسوية الأرز
الطريقه
نجيب حله نحط فيها الزبده والبصل ونقلب لحد ما يدبل البصل من غير ما يتغير لونه بعد كدا ننزل بالرز المغسول والتوابل ونقلب دقيقتين وبعدين نضيف الشوربة ونظبط الملح ولما يغلى الرز ويشرب الشوربة نهدى عليه ونسيبه يستوى
ثم يقدم بألف هنا 😘