👌
❤ كل يلي اكل منها فكرها جاهزه تقريبا متل التيراميسو كيك بس شوية اضافات اعطت طعم رووووووعه ..❤❤❤👌👌👌
😍مين بدها الطريقه
👇👇👇 الكيكه التركيه°•♡ ❤
مع صديقة زااكي المذهلة و الممية Ahlam Maser
بسكوت اصابع الست (تيراميسو) 400 غرام
كوب حليب (لترطيب البسكوت)
رينغ حجم 22-22 ارتفاع 10 سم او قالب مربع
100 غرام شوكلاته مره او اي نوع متوفر
مربى كرز
شوكلاته ملونه للتزيين(استخدمت شوكلاته بطعم الفراوله وشوكلاته سوداء)
كرز مجفف للتزيين
مكونات الكريمه:
2 كريمه سائله للخفق
نص كوب حليب
ربع كاسة سكر
1 بودينغ فانيل( اذا لم يتوفر البودينغ ممكن كريمه شانتيه)
نخفق المكونات جيدا حتى نحصل على خليط متماسك
** نضيف عليها جبن كريمي 250 غرام وعلبة جبنه ماسكربوني (جبنه ايطاليه)ازا مو متوفره جبنه ماسكربوني ممكن تستغني عنها.. ونخلط المكونات مع بعض من غير خفق.. نحصل على خليط جامد..
نضع على صينيه تقديم ورق زبده وعليها القالب المربع نغمس البسكوت بالحليب ونرتبه بالقالب ثم نوزع ثلث من مقدار الكريمه نوزعه على طبقه البسكوت ناخد مقدار من مربى الكرز نضيف القليل من الماء ونحرك جيدا ونوزعه على طبقه الكريمه.. ثم نضع طبقه اخرى من البسكوت بعد ان نغمسه بالحليب وبعدها نضع ثلث كميه الكريمه.. بنذوب 100غرام شوكلاته مع 100 مل من الكريمه السائله ونوزعها على طبقه الكريمه ونضعها بالثلاجه لمده ساعه.. بعد مرور ساعه نلاحظ ان طبقه الشوكلاته اصبحت متماسكه نضع طبقة من البسكوت ونوزع المقدار المتبقي من الكريمه.. نزينها بالشوكلاته الملونه وحبات الكرز ونضعها بالثلاجه لمده 4 ساعات