عملت ڨريوش كمان للعيد هذا آخر نوع بعملو وصحا عيدكم

عملت ڨريوش كمان للعيد هذا آخر نوع بعمل و صحا عيدكم

مع صديقة زاااااااكي الشيف الرائعةF adwa Sana Khellaf

الطريقة

3 كوب طحين

ورشة ملح

وملعقة كبيرة سكر ناعم

ممكن  تستغني عن السكر العادي

وملعقة كبيرة خل ابيض

وبيضة واحدة

وربع كوب سمن ذائبة

أو زيت أو حوالي نصف كوب ماء

مختلط

بماء الزهر

تخلط جميع المكونات

ونعجن بماء الزهر

حتى تحصلي على عجينة طرية

يترك نصف ساعة لكي ترتاح

ويفرد ويقطع

ويترك ساعة  بعد التشكيل

وبقلي بالزيت من الزيت

للعسل الثقيل

ويصفي ويرش بالسمسم المحمص

ويقدم

والف صحة وهناااااااااااااااااااااااا