المقادير

• 3 كوب طحين ناقصين معلقه ،كوب زبده او سمنه ،بيضه كبيره،كوب سكر بودره،معلقه كبيره فانيلا سائله ،معلقة نشا،معلقة صغيره باكنج باودر.

الخطوات

يخفق البيضه والسكر بالخفاقه اليدويه حتى تتجانس المكونات بعدين بضيفي الزبده والفانيلا وبتخفقيها بعدين الطحين المنخول مع معلقة النشا والباكنج باودر بتخلطي المكونات بايدك بتلمي العجينه بدون ما تعجنيها وبتحطيها بالتلاجه نص ساعه تبرد وبتشتغلي فيها انا قطعتها دوائر وخبزتها بالفرن الرف الوسطاني على 200 درجه حسب حماوة فرنك عشر دقايق لتاخد لون من تحت وحمرتها تحميره خفيفع من الوجه وبس بردت زينتها بالمربى وصحه وهنا ان شالله تعجبكم