احصل على طريقة الهريسة مثل الجاهزة بكتابة تعليق بكملة تم للمتابعة
احصل على طريقة الهريسة مثل الجاهزة بكتابة تعليق بكملة تم للمتابعة
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ام ضياء
مساكم خيرات وبركات حبايبي
تفضلو ازكى واطيب هريسه
🌹الهريسه🌹
🌹المقادير 🌹
5 كاسات سميد خشن
2 كاسه سكر
1 كاسه زيت
1 كاسه زبادي
نص معلقه صغيرة خميرة
ظرف فانيلا و ظرف بيكنغ باودر
ربع كاسه حليب دافي ممكن تحتاجي معلقتين زياده حسب نوع السميد
الطريقة:
نخلط كل المقادير
ندهن الصنيه بطحينه ونفرد الهريسه بالايد نزينها لوز
نقطعها ونريحها نصف ساعه وتخبز بفرن حامي على درجه 170 لمده 35 دقيقه على الرف الوسط
وثم تحمر حتى تاخد اللون البني الفاتح
ندهن وجه الهريسه بعد الخبز بمعلقه سمنه ونعيدها على الفرن لتحصلي على لمعه وريحه حلوه
ونزينها بالفزدق الحلبي حسب الرغبه
القطر لازم يكون بارد ( 4 كاسات سكر و3 كاسات مي وعصرة ليمون ومعلقه ماء زهر )
بنحرك السكر ليذوب وبس يغلي القطر بنخليه 8 دقائق
وبنتركو يبرد
الهريسه بتاخد كل كميه القطر
❤وصحتين وهنا حبايبي❤
❤مع تحياتي ضياء