كيكة شوكولاته مميزة بالصور و عالية كتير

المقادير /
4 بيض
ملعقه صغيره خل
فانيليا
كوب زيت
كوبين سكر مطحون بودره
كوبين دقيق
نص كوب كاكاو بودره
كوب ماء
3 ملاعق كبيره حليب بودره
ملعقة لبن زبادي كبيره
رشه ملح
ملعقه صغيره كربونات الصوديوم
ملعقه كبيره بكنج باودر

طريقة التحضير /
نخفق البيض والفانيليا والخل بالخلاط الكاس دقيقتين
نضع السكر والزيت فوق البيض ونخفق دقيقتين
بنضيف الكاكاو ونخفق
بنصب الخليط في جاط وبنضيف كوب الماء وبنقلب
بعدين بنضيف حليب بودره
وبنضيف الطحين المنخول والبكنج بودر والبيكربونات وبنقلب المزيج جيداً.
بندهن الصينيه بالزيت ونبطنها من تحت بورق الزبده وبندهن اطراف الصينيه بزيت وبنخلط ملعقة لبن زبادي مع ملعقة صغيره كاكاو وبندهن اطراف الصينيه وبنصب الكيكه وبنحط صينية الكيكه في صينيه تانيه وبندخلها الفرن على حرارة 180 (على نظام الحمام المائي بس بدون ماء)
نعمل الكيكه في قالب صغير لتطلع عاليه

طريقه تحضير صوص الشوكولاته /
صوص الشوكلاته .. 1
كوب كريمه سائله مع لوح شوكولاته بنذوبهم بحمام مائي او بالميكرويف وبنزين فيه الكيكه

صوص الشوكولاته ..2
ملعقة بودرة كاكاو .. ملعقة زبده .. ملعقة زيت .. فنجان سكر ..3 ملاعق قشطه .. بنخلطهم مع بعض علی النار ليتجانسو ..
وصحه وعافيه Reemas

لمتابعة الطريقة على جروب زاكي, اضغط على هذا الرابط:
كيكة شوكولاته مميزة بالصور و عالية كتير