تحلاية سرريعة وسهلة والكل يحبها شو رايكم
تحلاية سرريعة وسهلة والكل يحبها شو رايكم
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Nesreen Harara
حلا زبادي باارد وسهل
الطبقة الاولى طبقتين بسكوت شاى مسقى قليلا بالحليب انا عملت طبقتين طبقة ابيض وطبقة بسكوت بني
والطبقة التانية كاستين كبار لبن زبادي او شمنيت(لبن حلو ) وكاسة ونص حليب بودرة واربع مربعات او مثلثات جبنة (اختياري) واربع فناجين صغار تبعون القهوة سكر او اقل حسب رغبتك نخلطهم جيدا ونضعهم بفرن مشغل من فوق فقط مدة عشر دقايق ليمسك الوجه شوي
والطبقة الاخيرةبكيت او بكتين جلي نعملهم متل ما مكتوب عالعلبة بس نقلل مقدار نص كوب من الماء المطلوب ونصبها عالطبقة البيضا وعالثلاجة لتجمد والزينة البيضا معلقتين فشطة مع معلقتين حليب بودرة ومعلقة سكر نعملها بشكل خطوط ونمشي عليها بشكل متعاكس بطرف عود خشبي
