تحلاية بااردة خفيفة لززيزة من ابسط مكونات بتنعمل ازا عجبتكم اكتب تم في تعليق
تحلاية بااردة خفيفة لززيزة من ابسط مكونات بتنعمل ازا عجبتكم اكتب تم في تعليق
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Nesreen Harara
طريقة بفاريا بدون بيض
الطبقة الأولى:
طبقتين بسكوت مسقى حليب او نس كافيه انا عملت
طبقة بسكوت ابيض وطبقة بسكوت بنى وازا مو
متوفر عندك بني اعملي طبقتين بسكوت ابيض
ثم نجهز الطبقة الثانية:
عالغاز نضع نصف قالب زبدة
100جرام و8 معالق كبيرة سكر و6 معالق كبيرة
حليب بودرة 6 معالق كبيرة طحين ومعلقتين كبار
جوز هندومعلقتين فانيلا صغار و2 كوب ماء نحركهم
عالنار ليتقل الخليط ثم نضعه بالخلاط لتحصل على
خليط بدون كتل ثم نصبه عطبقة البسكوت الأولى
ونعمل فوق الخليط طبقة بسكوت اخرى مسقية
حليب ثم نجهز طبقة الكاكاو :
وهي عالنار نضع نص قالب زبدة يعني 100 جرام و8 معالق كبيرة سكر و6
معالق كبيرة طحين ومعلقتين فانيلا صغار وثلاث
معالق كبيرة حليب بودرة وثلاث معالق كبيرة كاكاو
بودرة و2 كوب ماء ونحرك المكونات لينقل الخليط
ثم نضعه بالخلاط ونصبه عطبقة البسكوت ونزين
حسب الرغبة انا زينت بسكوت مطحون ناعم
وعالتالحة لتحمد