لعشاااق الشوكولا براوني كيك طعم راااائع وغنى بالشوكولا شو رايكم مين يحب يجربه
لعشاااق الشوكولا براوني كيك طعم راااائع وغنى بالشوكولا شو رايكم مين يحب يجربه
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Nesreen Harara
برواني كيك
2بيض وكاس ونص سكر ومعلقة صغيرة فانيلا ونص كوب زيت وكاس حليب سائل وكاسين الاربع طحين وكاس الاربع كاكاو بودرة منخولين مع رشة ملح ومعلقتين صغار بيكنح بودرزمعلقة صغيرة كربونة وكاس مي سخنة
اولا نخفق البيض والسكر والفانيلا والزيت ثم نضيف الحليب تدريجيا ثم الطحين والكاكاو المنخولين ونخلط ليختفو نضيف
اخر شي كاس المي السخنة ونخلط راح يكون الخليط مرق اكتر من الكيك العادي ونصبها بصينة مدهونة وعالفرن محمى مسبقا نخبزها مدة ساعة الاربع
وبس تجهز نضع فوقها الصوص وهو بالخلاط كاس مي وثلاث معالق كبيرة حليب بودرة وثلاث معالق كبيرة كاكاو بودرة وكاس سكر وكاس زيت نخلطهم جيدا مدة عشر دقايق حتى يذوب السكر ونصبو فوق الكيك الساخن