كيكة الشكولاتة الرهيبة
كيكة الشكولاتة الرهيبة
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Jasmin Hasn
بالنسبة لعيار الكيك:
كاسة حليب
وبيضتين
وتلت الكاسة زيت نباتي وممكن زبدة بدل الزيت
و3 معالق كاكاو خام مو النسلة
وتلت ارباع الكاسة سكر
ومعلقة صغيرة نسكافه
ومعلقة صغيرة فانيلا
بنحطهن بالخلاط 5د عالاقل وبنجهز كاستين ونص طحين مع معلقتين صغار بيكنغ باودر وبنخلطهن مع مزيج الخلاط
وبنصبهن ببيركس مدهون بزبدة ومرشوش بكاكاو بودرة وبنحطها بالفرن لمدة 40د بالرف المتوسط بدرجة 180 والحرارة من تحت بس
وبس يطلع بنعمل هي الثقوب وبنصب الكراميل اما بتشتروه عبوة جاهزة او (كاسة سكر بندوبها عالنار لتصير لونها دهبي وبنضيف علبة قشطة عليها وبدوب نص معلقة نشا مع ربع كاسة حليب وبضيفها معهن وبخلطهن ليصير عنا قوام حلو)
والشوكولا نص كاسة حليب مع معلقة نشا ناعم و3 معالق كاكاو و5 معالق سكر بالخلاط وبنزل خليط رفيع زيت نباتي ليسمك )