ازكى شي مين سهران ومخمخ لياخد الطريقه

66 34٬048

ازكى شي مين سهران ومخمخ لياخد الطريقه
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Mervat Ahmed

ازكى شي مين سهران ومخمخ لياخد الطريقه

بسبوسه الفستق الحلبي

بيضتين
وكوب سميد أي نوع
نص كوب سكر
معلقه كبيره بيكنج باودر
ربع كوب زيت واصبع زبده صغير 100 غرام
ونص كوب فستق حلبي ناعم
ونص كوب جوز الهند
وكوب حليب سائل
ورشه هيل ناعم
ونقطتين صبغه طعام خضرا يفضل تكون سائل مش بودره

بتحركيهم مع بعض وبتحطيها بصينيه مدهونه طحينيه وعالفرن من النص بدرجه حراره 200

ولما اتطلعيها اسقيها كوب من القطر البارد

و الان اعملي الطبقه الثانيه:
3 كوب حليب سائل و3 او 4 ملاعق نشا حسب
نوعيه النشا في نشا بجمد بسرعه ونشا لأ
وربع كوب سكر وعودين قرفه
و 4 حبات هيل
وبتحركيه على النار لما يجمد ازا بتحبي حطي رشه مستكه كمان
بتشيلي القرفه والهيل وصبيه فوق البسبوسه وزينيه بالفستق الحلبي وجوز الهند المحمص والفواكه

 

ljh
19105740_1885237381799233_4376941947320775933_n 19113827_1885237461799225_3872500957510709408_n 19113974_1885237541799217_3045770211653020128_n 19059459_1885237581799213_7959815564651803968_n
بسبوسة الفستق الحلبي

 

عرض التعليقات (66)