موس الشوكولا صحي جدا وقليل السعرات ازا عجبتكم الفكرة وحابين تعرفوا الطريقة أثبتوا وجودكم في التعليقات
موس الشوكولا صحي جدا وقليل السعرات ازا عجبتكم الفكرة وحابين تعرفوا الطريقة أثبتوا وجودكم في التعليقات
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة مقدسية وبكل فخر
الطريقة:
1200 غم قرع عسلي مطبوخ على البخار
كوب لبن يوغورت قليل الدسم او علبة من الجبن الكريمي قليل الدسم
كوب عسل طبيعي او حسب الرغبة
5 ملاعق كبيرة كاكاو خام غير محلى + 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
4 ملاعق كبيرة شوفان مطحون ناعم ومنخول جيدا
توضع كافة المقادير – ما عدا دقيق الشوفان – في محضرة الطعام
او تطحن بواسطة الخلاط اليدوي ثم تصفى في مصفاة ناعمة
للحصول على خليط املس ناعم
ثم نضيف دقيق الشوفان الناعم ونخلط جيدا
يوزع في اكواب ويحفظ في الثلاجة لمدة 4 ساعات …ثم يقدم
مزينا حسب الرغبة