مين بدها تنضم لدرس طريقة خبز التوم مثل المطاعم
مين بدها تنضم لدرس طريقة خبز التوم مثل المطاعم
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة suzan tahan
خبز التوم Garlic bread
رغيف خبز باجيت (فرنسي) مقطع شرائح بسمك ٢سم
١/٤ كوب زيت زيتون او زبده ذائبه حسب الرغبه
سنين توم مهروس جيدا مع ربع ملعقة ملح
ملعقة طعام اوريجانو
كوب ونصف جبنه موتزاريلا انا بخلط معها شيدر احيانا
الطريقه
اهرسي التوم وضيفي عليه الزيت وحركيه واتركيه جانبا
بصينيه مبطنه بورق الفويل مدهونه بالقليل من الزيت رتبي شرائح الخبز
بواسطة الفرشاه ادهني الطبقه العليا من الخبز بالزيت والتوم
اخلطي الاوريغانو مع الجبنه ووزعيها فوق الخبز
دخليها فرن محمي حتى تحمر من الاسفل وحمريها من الاعلى
لاحظي انها ما بتاخذ ثواني لتحمير الوجه