المقادير

• كوب ونص سميد خشن
• نص كوب جوز هند
• كوب زيت
• كوب حليب بودره
• معلقه صغيره فانيلا سائله
• معلقه كبيره باكنج باودر
• 4 بيضات4 معالق سكر
• مقادير القشطه:كوب ونص حليب
• معلقه ونص كبار نشا
• معلقتين كبار ماء زهر
• معلقة سكر(اختياري)

الخطوات

طريقة القشطه بدوبي النشا بالحليب مع السكر وماء الزهر وتحطي عالنار مع التحريك المستمر ليتقل بطفي عليه وبضيفي علبة قشطه او قيمر وبتخليها تبرد عجنب

تخفقي البيض مع الزيت والسكر بعدين بضيفي السميد وجوز الهند والفانيلا والباكنج باودر والحليب بتحركي بمعلقه حتى تمتزج المكونات

بتجهزي صينية الكب كيك بتحطي معلقه بسبوسه بعدين معلقة قشطه بعدين معلقة بسبوسه ورشة فستق حلبي عالوجه وعالفرن الرف الوسطاني 180 درجه مدة 10دقايق تقريبا بس تستوي بتشيلي ورق الكب كيك عنها وبتسقيها قطر وتتركيها تبرد وصحه وهنا