الكعك الي بيدوب دوب فوراً بتبدي تشكلي وتخبزي الطريقة ناجحة جدا
الكعك الي بيدوب دوب فوراً بتبدي تشكلي وتخبزي الطريقة ناجحة جدا
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Sanaa El-Sady
الكعك الي بيدوب دوب
المقادير /
كيلو دقيق و رشة ملح و 2 كوب ونص سمن بدرجة حرارة الغرفة واربع ملعقة كبيرة سكر وملعقة ريحة الكعك وكيس بيكنج بودر و مية للعجن، ، ، ،
الطريقة/
نضع الدقيق وعليه رشة الملح ونقلبهم ثم نضع السمن وتبس جيداً حوالي ربع ساعة حتي تكون نااااعمة جداً
ثم نضيف السكر البودر وريحةالكعك والبيكنج بودر وندعكها جيداً ونعجن بالماء حسب متتكون عجينة يمكن تشكيلها وتقطع قطع صغيرة وتحشي حسب الرغبة انا بحب احشيها عين جمل معجونة بملبن بتكون تححححححفة 
بالف هنا
