لفائف البيتزا السريعة
لفائف البيتزا السريعة
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Samar Salah
العجينة
ثلاث كاسات طحين
ملعقة سكر صغيرة
ملعقة ملح صغيرة
ملعقة خميرة صغيرة
ملعقتين كبار لبن
ملعقتين كبار زيت
ونص كاسة مي فاترة وبنعحنهم وبنتركهم يخمرو
وبنريح العجينة وبنمدها
بندهن صلصة على كل العجينة وبنرش جبنة على نصها وبنحط النص الاولاني فوق الثاني
وبنقطعها مستطيلات وبنلفها وعلى ورق الزبدة وعلى الفرن
وعلى الاكل
صلصة بيتزا
بصلة حبتين بندورة ورب بندورة ببريكا ملح سكر واريجانو وريحان ناشف