كعكاتي والطعم بيدوب بالتم دوب وسهله ومابتاخد وقت
كعكاتي والطعم بيدوب بالتم دوب وسهله ومابتاخد وقت
اللهم صل على سيدنا محمد…كعكاتي للمرة التانيه والطعم اروع كمان وكمان بيدوب بالتم دوب وسهله ومابتاخد وقت ممممم ازا عجبتكم رح نزل الطريقه يلا ارفعو المنشور ساعدوني ليوصل لاكبر عدد من الصبايا
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة Manal Waleed
الطريقة:
نص كاس زبدة مع نص كأس سمنة
ربع كاسه سكر مطحون
نص ملعقه صغيره بكم باودر
نص ملعقه صغيره فانيلا
بيضه وحدة
كاستين طحين ممكن أكتر شوي
ملعقتين حليب محلولين بثالث ملاعق كبار مي
تمر للحشوه
الطريقه
بنخلط الزبده والسمنه والسكر مع بعض
بالخلاط الشاف
هلا بنحطهم بجاط واسع
وبنضيف البكم باودر والفانيلا والبيضه وبنحرك
منيح
بعدين بنضيف الطحين وبنعجن باليد
منيح بنريجهم عشر دقائق وبنبلش فيهم
طبعا بنعجن التمر بالزبده وشويه بهار كعك
وبالفرن 180 درجه الحراره هلا بنبلش نحمرها من فوق
بعدين بنحطه من تحت لتتحمر
ملاحظه …ازا حسيتو انو الكعك بيطلع متل
فقاعات الزبده عادي وازا تسطحت معكم برضو
عادي وانتو عم تحطوها بالقالب حولو زبطوها
باليد والف صحه ……ام زير