كيكة الخلد خطوة بخطوة مع الصور لا تفوتكم روعة وسهلة
كيكة الخلد خطوة بخطوة مع الصور لا تفوتكم روعة وسهلة
معكم صديقتكم الشيف الموهوبة Silva Aydogan
وينكم يانايمين ؟؟؟؟؟
🙄🙄
الصاحيين يرفعوا أيدهم يلا لنشوف التفاعل
والحلوان كيكة الخلد واللي حابة تعرف المكونات والطريقة مع الصور
تشاركنا بتعليق
كيكة الخلد
المقادير : 
📝
ثلاث بيضات 
🥚🥚🥚
كوب كبير سكر 
🍯
فنجان صغير زيت نباتي 
🥃
فنجان صغير حليب 
🥛
ثلاث ملاعق كاكاو 
🍫
ملعقة طعام باكينغ باودر 
🥄
ملعقة طعام فانيليا 🥄
كوب ونصف طحين منخول 
🍚
الحشوة :
موز عدد ٢ 
🍌🍌
علبة كريم شانتي أو كريمة الخفق حسب الرغبة 
🥞
فستق وشوكلاه للتزيين
طريقة التحضير :
اول خطوة نخفق البيض مع السكر لحتى تصير متل الكريما
بعدين نضيفلها الزيت والحليب والكاكاو والفانيليا
اخر الشي الطحين المنخول مع الباكينغ باودر
نصب المقادير على صينية الفرن المستطيلة على ورق فرن أو سبق بيكون دهناها بالزيت والطحين .
نحطها بالفرن سبق كانت درجة حرارته ١٨٠ وتقريبا عشرين دقيقة .
خلال هي الفترة بنحضر الكريما أو كريم شانتي ونخفقها مع الحليب ونتركها بالثلاجة لوقت التحضير
متل ماوضحت بالصور نقطع الكيكة بمساعدة كاسة أو فنجان كبير بعد ماتبرد تماما .
بقايا الكيكة نحطها بصحن ونفرها بايدنا أو بمساعدة فرامة صغيرة للتزيين .
الخطوات واضحة وانا راح أوضح اكتر أكيد :
نحط شوي كريما على الكيكة اللي قطعناها على شكل دائرة وبعدين نحطلها كم قطع موز وبعدها كمان كريما وآخر خطوة بناخدها بايدنا ونحطها بصحن اللي سبق حطينالها بقايا الكيكة ونرش عليها الكيك المفروم ناعم وبنفس الوقت نشكلها بايدنا شكل دائري .
الان جاهزة بنحطها على الأقل ساعة بالثلاجة لحتى تتماسك ونقدمها مع صوص الشوكلاه والفستق الحلبي وألف صحة وهنا
😋
اقتراح تاني للتقديم :
حطيها بالفريزا وقدميها متل البوظة والطعمة خيال ولكم الاختيار 
😜
Chef Silva
