هريسة بالقشطة طريقة نااااجحة سجليها عندك فوراً
هريسة بالقشطة طريقة نااااجحة سجليها عندك فوراً
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Soha Khalil
الطريقة:
2كوب سميد خشن
كوب جوز هند
170 جرام لبن زبادي
نص كوب حليب سائل
نص كوب سكر
نص كوب زيت او زبده حسب الرغبه
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة سمن بلدي
ملعقة صغيرة بكم باودر
قشطه قيمر علبه صغيره
فستقحلبي
تخلط جميع المكونات مع بعضها بستثناء الحليب واللبن ويبس السميد
جيداً بالزيت ثم نضيف اللبن ونعجن ثم نضيف الحليب ممكن نحتاج فقط ربع كوب حسب نوع السميد
تدهن الصنيه بطحينه وتفرد الهريسه تعبى القشطه بقمع التزيين وتوزع
على الوجه بشكل المرغوب فيه وتخبز على حراره 180 اسفل الفرن
حتى يحمر الأطراف ثم تحمر من الوجه تشرب قطر فاتر
القطر:
2 كوب سكر . كوب ماء. ملعقة كبيرة عصير ليمون .عود قرفه او هيل او سمن بلدي نكها
حسب الرغبه