اللزانيا وما أدراك ما اللزانيا الطعم خراااافي يا جماعة
اللزانيا وما أدراك ما اللزانيا الطعم خراااافي يا جماعة
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة هديل الحجاوي
الطريقة:
بنجهز لحمه مفرومه ونبرش عليها بصل وتوم ونضع عليها فلفل اسمر وملح وبهار وعند استواء نضع صلصه حمرا …
نضع طبقه من الازانيا وفوقها نصف كميه الحمه ومن ثم طبقه لازانيا فوقها روكيتا شيز مع قليل من جبنه المازوريلا ومن ثم طبقه مازوريلا والطبقه الاخيره لحمه وجبنه مازوريلا …توضع بالفرن مغطاه بقصدير لمده 40 دقيقه وصحتين وعافيه
