كيكة الشوكولاته سهلة وسريعة بالصور

كيكة الشوكولاته سهلة وسريعة بالصور, لاتمل في اي وقت مطلوبه وبالاخص عند الاطفال طعم يستحق التحربة, نتابع الطريقة مع ملكة الابداع وصاحبة الوصفة المتقنة والمجربة Ola Sulieman Tashman, نتابع معها.

المقادير:
2 بيضة
كأس وثلاث أرباع طحين
ثلاث أرباع الكوب كاكاو بودرة
نصف كأس زيت
كأس ونصف سكر
كأس حليب سائل
ملعقة ونصف باكينج باودر
ملعقة ونصف كربونات الصوديوم
كأس ماء مغلي
ملعقة صغيرة فانيلا

الطريقة:
– نخفق البيض مع السكر والزيت والفانيلا.

– نضع على الخليط الحليب السائل.

– وبعدين نضيف الطحين المنخول مع الكربونات والباكينج باودر والملح والكاكاو, ونخفقهم جيداً, ثم نضع كأس الماء المغلي اخر شئ.

– ستلاحظوا أن الخليط سيكون مريق كثير ( أقرب للسائل), وهذا شئ طبيعي.

– نبط قالب الكيك بالزيت ورشة دقيق, او نمسحه بقطعه زبدة صغيرة, ثم نسكب خليط الكيك, ونضع الكيكة في الفرن على درجة حرارة 180, لمدة ساعة إلا ربع, وممكن زيادة خمس دقائق, لو احتاج الامر, وصحتين وألف عافية.

طريقة صوص الشكولاته:
نص كاس سكر … نص كاس حليب سائل .. معلقتين قشطه .. 4 ملاعق كاكاو … بالخلاط بنحطهم يخفقو .. والزيت بنزلو عليهم متل الخيط حتى يجمد الخليط.

لمتابعة هذه الوصفة المميزة ووصفات أخرى شهية, تابعونا على جروب “زاكي” لفن الطهي:
كيكة الشوكولاته سهلة وسريعة بالصور