كعك بعجوة أفضل من اللي بالسوق بمليون مرة
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ساره محمد
كعك بعجوه
مقدم من شيف ساره محمد
مدة التحضير 60 دقيقة
مدة الخبز 15 دقيقة
درجة الحرارة 200
المكونات
4 كوب طحين
نصف كوب زبدة
2 بيض
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة خل
رشة ملح
مياه دافئ للعجن
#الحشوة
عجوه مع قرفة مطحونة
#الطريقة
نخلط جميع المكونات الجافه مع بعض ونصف المياه لعند ما تحصلي على عجينه متماسكة تترك تختمر وتشكل حسب الرغبة وتوضع الحشوة ويدهن الوجه ب صفار بيضة مع ملعقة كبيرة عسل وملعقة كبيرة قهوه سريعة الذوبان ويرش سمسم ويخبز
