أنجح طريقة لعمل المعمول والكعك بالسميد وسأترك الصور تتحدث عني

أنجح طريقة لعمل المعمول والكعك بالسميد وسأترك الصور تتحدث عني
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Fatmah Abu Diab

المقادير

رطلين سميد ناعم فرخه

علبه سمنه مازوال + بكيت زبده كبير 450 غرام لورباك

مستكه + محلب + بهار كعك + قنينه صغيره فانيلا

ملعقه خميره كبيره  + 2 مالعق سكر

ماء للعجن فاتر

الحشوات

يمكن حشوها بعجوه التمر أو بالفستق الحلبي وبالجوز

الطريقه
نسخن السمنه بدون غليها ويبس السميد وتوضع الزبده ويبس جيدا ويترك لتاني يوم
تاني يوم نضع المكونات علي السميد ويعجن ويبداء بعمل الكعك ويشكل حسب الرغبه يترك لحد
ما تخلصي الكميه ثم يخبز ويترك لحد مايبرد ازا بدك ترشي عليه سكر ناعم وهاد حسب
الرغبه وبالهناء والعافيه