كرينكل كوكيز بدون زبدة الوصفة فخمة جداً يابنات اضغطوا على الصورة لتحصلوا ع الطريقة
كرينكل كوكيز بدون زبدة الوصفة فخمة جداً يابنات اضغطوا على الصورة لتحصلوا ع الطريقة
#كرينكل_كوكيز_بدون_زبدة
اكتر من رائع
#كوكيز_من_الخارج_وبراوني_من_الداخل
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Salam Zayed Um Khaloody
كرينكل كوكيز
1كوب طحين
نص كوب كاكاو
نص كوب زيت نباتي
نص كوب سكر
م ك نسكافيه اختيارية
بيضتين
رشة ملح
مقدار من السكر البودرة للتغليف
م ص باكنغ باودر
م ص فانيلا
نخفق البيض والسكر والزيت والفانيلا جيدا باستخدام خفاق الكهرباء ثم نضيف الكاكاو والباكنغ باودر والملح ندمجهم جيدا ثم نضيف الطحين وتقلبهم بالملعقة جيدا ثم يغطى ويوضع بالثلاجة لمدة 3-4ساعات حتى يتماسك ويسهل تشكيله
ندهن اليد بالقليل من زبت الزيتون ونشكل كرات الكوكيز وتغلف جيدا بالسكر البودرة وتوضع عورق الزبدة مع ترك مسافات وتخبز بفرن محمى مسبقا عدرجة حرارة 180 لمدة 12-15 دقيقة وتترك لتبرد تماما وتقدم
ضلت طراوته من الداخل لتاني يوم علما اني حطيته بالتلاجة صحتين
صبايا انا استخدمت الملعقة الكبيرة من المعالق المعيارية لتكون كل الكرات حجم واحد ومتل ما هو موضح بالصورة خلوها دائرة لحالها بتفرد بالفرن والتزمي بالوقت عشان ما يطلع يابس معكم مجرد ما الحواف ارتفعت شويات وشيليه