طريقة عمل الطماطم المجففة وصفة جديدة من كوردستان يارب تعجبكم

25 6٬752

طريقة عمل الطماطم المجففة وصفة جديدة من كوردستان يارب تعجبكم
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Qamar Nazz

طريقة عمل الطماطم المجففة وصفة جديدة من كوردستان يارب تعجبكم
طريقة عمل الطماطم المجففة وصفة جديدة من كوردستان يارب تعجبكم

 

مساؤ الخير احبتي هالمرة ان شاء الله تستفادو من شي جديد من كوردستان اقدم لكم شراءح طماطة مجففة تحت شمس والطريقة /
لازم يكون جو حار نجيب طماطة كبار ونقطعهم في وسط ونحط ملح كتير فوقهم ونخليهم تحت شمس وبعد ماجف جهة نقلبهم على جهة تانية يمكن ياخد الوقت كم يوم ولما جف نخليه في خلاط بنطحنه ونخليه في الهواء لكم ساعات لان يمكن داخله رطوبه ويجف ونخليه بعد مايجف في علب زجاجية ونستعمله لاي شي /بيتزا لحم بالعجين معكرونة كباب دولمة محشي مرق و دجاج في الفرن والسمك او اي طبخ والف هنا يارب

 

20604298_2098659023694567_5775431354109417672_n 20604530_2098659007027902_282433823063060490_n 20597163_2098658987027904_3883063651792367861_n

 

عرض التعليقات (25)