الباباروتي نوع رائع وراقي من أنواع الخبز يقدم مع القهوة

الباباروتي نوع رائع وراقي من أنواع الخبز يقدم مع القهوة
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Enas Bj

الطريقة:
المقادير للعجين كوبين ونصف دقيق رشة ملح ملعقة خميرة باكو بيكنج بودر ملعقتين كبار سكر بيضة ملعقتين كبار زبدة نصف كوب حليب
كريم الفروستينق
م ك دقيق. م ك سكر ناعم بيضة فانيليا ملعقة نسكافيه مذابة. م ك. زبدة
الطريقة
بعد العجين تترك لتتخمر ساعة كاملة
ثم تقسم ثلاث أو أربع كور حسب الحجم المرغوب اني درت حجم متوسط أربع قطع تفرد كل قطعة وتوضع فيهاملعقة زبدة ثم تكور وتترك لتتخمر مرة أخرى نصف ساعة أو ساعة الاربع
بعدين تاخدي الكريمة اللي مجهزتيها وحطيها فوق قطع البان روتي ودخليه الفرن مدة 20. إلى 25 دقيقة. في حرارة 180. درجة مئوية
ملاحظة. الزبدة المستخدمة لازم حيوانية مش نباتية
الزينة بعد لايبرد كويس زينيه أما بالعسل واللوز
أو النوتيلا والبندق أو الجوز
وماكول الهنا راااااااااائع جدا مع النسكافيه
الطريقة من الشيف الليبي محمود النجار