المقادير:
٢ كوب حليب-٣ ملاعق كسترد بودر-سكر حسب رغبتك-مل
عفة زبدة صغيرة-علبة كريم شانتيه-فواكه مشكلة -اي نوع بسكويت عندك
الطريقة:
– بتدوبي الكسترد في الحليب علي البارد وتحطي السكر وترفعي علي النار مع التقليب الجيد بمضرب سلك لغاية ما الخليط يتقل وبرفعه من علي النار وبضيف له ملعقة زبدة وبقلب وأتركها لغاية ما يهدي.
– وبعدين أوزع البسكويت في قاع الكاسات وأصب عليه كمية من الكاسترد واسيبه يبرد في التلاجة.
– اجهز الفاكه هو أقطعها واضرب الكريم شانتيه وبعد مايبرد أضيف الفاكهه وكمية من الكريم شانتيه ويترك يبرد ثم تضاف الكمية الباقية من الكاسترد وتجمل بالفاكهة وبالنهاية والشفا#مفيدة#.
لمتابعة الطريقة على جروب زاكي, اضغط على هذا الرابط:
طريقة عمل حلى الكسترد بالكريما والفاكهه