أقرب ع الطيب محلاية شامية على أصولها
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ورودة الشام
مساكم عسل 😘😘من عل بالوا اطيب محلاية شامية
الطريقة:
لتر حليب يعني 4 كاسات حليب
كاسة سكر أو على حسب الرغبه
4 حبات مسكه
100 مل كريمه سائلة يعني كريمة الطبخ وهي سر
المحلايه الشامية
3 ملاعق طعام نشاء مذوب بشوية حليب
كريمه بودره مخفوقةللتزيين ومكسرات
يوضع الحليب عا النار مع التحريك المستمر وبعدا
السكر والمسكه المطحونة ولما بصير في شوية
فوقاعات ضغيره منعط النشاء المذوب وآخر شي وهوه
سر الطعمه الكريمة الطبخ مو الكريمه البودرة ومنحرك
حتى الغليان بعدين منسكبها بزبادي او كاسات
ومنوضعها بل براد “3 ساعات او اكتير ومنزينها بكريمه
ومكسرات صحة هنا
