كوكيز جوز الهند طعمه خطير ريحته دمار شو احكيلكم كمان جربوه وانتم احكموا بحبكم جدا
#كوكيز_جوز_الهند
#جدا_راقي_وخطير_طعمه_وريحته
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة الشيف سلام زايد

الطريقة:

2 ونص كوب جوز هند مبشور
2/3 كوب سكر
4 م ك زبدة غير مملحة وذائبة
م ك فانيلا
2 بياض بيض كبير
شوكلت للزينة
بنحط الزبدة الدايبة عجوز الهند وبندمجهم منيح وبوعاء اخر بنحط البيض وبنخفقه بالخفاقة الكهربائية ليعمل متل رغوة خفيفة بنضيف السكر والفانيلا وبنخفق جيدا ليصير لونه ابيض لكن مو كثيف ونافخ وبعد هيك بنحطه عجوز الهند وبنحركهم منيح وبنبدا نشكل كرات وبنرصها بالايد عشكل دائرة مسطحة شوي وبنحطها عورق زبدة عشان ما تلزق مع ترك مسافات بين كل حبة وبنخبزها بفرن محمى مسبقا عدرجة حرارة 170 وبنحمر الوجه وبنعطيه لون ذهبي وبنتركها تبرد تماما وتزين ازا حبيتوا بالشوكلت الدايبة وعالجهتين زاكية وصحتين