هريستي الحلوة اللذيذة الرائعه عنجد ولا اطيب بشهادة الجمييييع شجعوني
هريستي الحلوة اللذيذة الرائعه عنجد ولا اطيب بشهادة الجمييييع
واول مرة بشارك بزاكي اعطوني رأيكم بكل صدق ودعوة حلوة منكم
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Taif Yousef
الطريقة:
كوب سميد وكوب لبن رايب ونص كوب
سكر وتالت ارباع كوب زيت نباتي وظرف باكنج
باودر وظرف فانيال وبيضه ومعلقتين كبار جوز
الهند
بتخلطيهم كلهم مع بعض وبتخليهم ساعه
بتقسمي الخلطة نصين النص الأول في الصينيه
وبتحطيها ع فرن مسبق 180 ع الرف الوسط وبس
تستوي بتشيلها
بتكوني مجهزة القشطة وهي عبارة
عن كوبين حليب ومعلقتين نشا ومعلقة طحين
بتحركيهم بشكل مستمر لما يغلو وبتحطي قشطة
بوك اخر شي
بتكون بردت شوي بتحطيها فوق الطبقه الأولى الي
اتحمرت وبعدها بتجيبي النص التاني من الهريسه
وبتحطيها فوق القشطة وبترجعيها ع الفرن من
فووووووق بس للتحمر وخلص
القطر لازم يكون سخن بتحطي كوبين سكر مع نص
كوب مي مع عصرة ليمونة خليهم بعد الغلي بعشر د
واطفي وحطي فوقو معلقة صغيرة سمنة وديري القطر
ع الهريسه وصحتيييييين وهنا