مضغوط الفريكة بطريقة سهلة جدا جدا جدا والطعم رهييييييييب
مضغوط الفريكة بطريقة سهلة جدا جدا جدا والطعم رهييييييييب
مضغوط الفريكة 
😍😍😍
بطريقة سهلة جدا جدا جدا 
👍👍👍
والطعم رهيييييييييييييييب
👌👌👌
الي بدها الطريقة اضيف ستيكرز بالتعليقات
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة عبير عاشور
مضغوط الفريكة😍😍😍
الطريقة:-
اول خطوة بتنقو الفريكة الخشنة طبعا وبتغسلوها منيح بالماء الساخن ونقطة خل وبتصفوها تماما من المية وبنتركها جانبا
وبطنجرة الضغط بضيفو كمية وفيرة من زيت الزيتون وقليل من زيت الذرة وبتفرمو بصلة حجم كبير ل 6 كاسات فريكة
وسنين ثوم مهروس ناعم وبتحركوهن شوي مع إضافة ملح وفلفل أسمر ورشة كمون
بضيفو دجاج مسحوب العظم بعد غسله جيدا بالماء والملح والطحين والليمون والخل
وبنسفحو مع البصل والثوم
وبنضيف الفريكة وقطع جزر مقشر وبطاطا (حجم وسط )*كما بالصور
وراس بصل وسط وبنضيف ماجي بودرة أو مكعبات المتوفر بس نوعية ممتازة يفضل
والبهارات السبعة وهيل ناعم وزنجبيل ناعم وكمون ناعم
وبنضيف 6 كاسات ماء وبنخليهم يغلو شي خمس دقائق وبنضيف ملعقة عصير الليمون (بتحافظ على لون الفريكة خضرا😍)* بنسكر طنجرة الضفظ وبنخليها نصف ساعة فقط
وبتكون هيك جاهزة
وتزين ب اللوز والبقدونس والدجاج كرسبي😍😍😍حسب الرغبة طبعا
والف صحة وهنا
اختكم عبير عاشور
