كيكة بتغليفة صوص الكرامل رأيكم يهمني يا زاكيين
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة AMEENA QADAN
المقادير
- 4 بيضات
- كوب سكر
- معلقة كبيرة فانيلا
- نص كوب زيت
- تلات ارباع الكوب حليب سائل
- كوبين طحين
- معلقة كبيرة بيكنج باودر
- علبة حليب مكثف محلى للصوص
- حبة تويكس
- 4 مغلفات كريما
- علبة فواكه مشكلة للحشوة
- حبتين فراولة للزينة
الخطوات
عملت الكيك بالطريقة المعتادة طبعا عملت قالبين واحد فانيلا والتاني كاكاو وبعد ما خبزت الكيك وجهزت كل كيكة قسمتها نصين يعني صار عندي طبقتين كيك فانيلا وطبقتين كيك كاكاو جبت اول طبقة من الفانيلا وحطيت عليها كريما وفواكه مشكلة وبعدين خطيت فوقها طبقة الكيك الكاكاو وكمان حطيت كريما وفواكه وهيك ضليت اعمل لخصو كل الطبقات بعدين الكيكة كلها غلفتها بكريما
هلا تحضير الصوص:
جبت علبة الحليب المكثف ونزعت منها الورقة وهي مسكرة حطيتها بطنجرة وغمرتعا بمي وخليتها تغلي ساعة ونص وبعدين لما بردت فتحتها وحطيتها عالكيكة وزينتها
