سمسمية طيبة ومضمونة وصحية

سمسمية طيبة ومضمونة وصحية
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Maha Um Moad

سمسمية طيبة ومضمونة وصحية …. ممكن تحطيها باكياس مثل الجاهزة تماما
لكل كيلو سمسم محمص ..كاس ونص سكر بودرة وكاسة عسل
يوضع السكر والعسل عالنار ويحرك باستمرار حتى يغلي … يوضع السمسم المحمص وهم عالغاز ولمدة دقيقتين .. يفرد على ورق زبدة مدهونة زيت وطحينية ويفرد ويقطع