وأخيرا أكلتها كبة محشية جبنة بدون لحمة للنباتيين
وأخيرا أكلتها كبة محشية جبنة بدون لحمة للنباتيين
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Salam Zayed Um Khaloody
#كبة_صيامي
#بدون_لحمة_وبدون_ماكينة
1 كوب برغل ناعم
1 كوب سميد خشن
1 ونص ماء مغلي وممكن زيادة شوي
ملح .. بصل بودرة.. قرفة.. بابريكا حمرا.. فلفل اسود.. بهارات مشكلة رشة من كل نوع
بخلط كل النواشف سوا وبحط عليهم المي وبحركهم منيح وبغطيهم لمدة ربع ساعة وبعدين ببدا شغل فيها انا برشت موزاريلا وحشيتها عشان اجربها والحمد لله ما فرطت بالزيت ولا شي ..حشوات كتير ممكن تستخدموها حسب زوقكم وصحتين وهنا
#واخيرا_اكلتك💛💜💚
#كبة_للنباتييييين😆😆😆