تعالوا شوفوا كيف عملت مهلبية بدون ولا نقطة سكر والله طعمها أحلى من العسل
تعالوا شوفوا كيف عملت مهلبية بدون ولا نقطة سكر والله طعمها أحلى من العسل
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Amal Mahmoud
الحلو رووووعة وصحي
في جاط حطيت حوالي كوبين تمر مفقى من البذور وحطيت فوقهن كوب ماء مغلي وتركتهم ربع ساعة وبعدين طحنتهم بالخلاط وحطيتهن بجاط وضفت عليهن عشر ملاعق نشا وكوب حليب بارد وحركتهم حتى ذاب النشا.
حطيت طنجرة على الغاز فيها خمس اكواب حليب ومعلقة فانيليا ومعلقة قرفة او نسكافيه وبس سخن الحليب قطعت حوالي خمسين غرام شوكولاتة بيضا وضفتها عليهن وبعدين حطيت عليهن خليط التمر وحركتهم حتى جمدوا سكبتهم بأكواب وحطيت فوقهم شوكولاتة وهني سخنين وبس بردوا حطيتهن بالبراد.
والتزيين حسب الرغبة شوكولاتة مكسرات او اي نوع فواكه حسب الذوق.
جربوه وحيعجبكن كتير ممممم.