كعك بيقرمش مع الشاي كتير طيب الوصفة ناجحة مليون بالمية احفظيها عندك

كعك بيقرمش مع الشاي كتير طيب الوصفة ناجحة مليون بالمية احفظيها عندك
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Sahera Da

كعك بيقرمش مع الشاي كتير طيب
المكونات وطريقة التحضير
تمن كاسات طحين منخول .
كاستين حليب سائل
كاسة زبدة
كاسة سكر
كاسة لبن رايب .
نص كاسة زيت نباتي
معلقة خميرة فورية كبيرة
معلقة خميرة خمرتها قبل بيوم
نص معلقة ملح
اربع معالق سكر
معلقة نشادر صغيرة
سمسم للزينه .
ضيفي كل المكونات عدا السمسم
واعجنيهم حتى تتجانس العجينه .
اتركيهم ساعة
وارجعي اعجنيهم .
واتركيهم ساعة
قرصي العحينه وشكليها حسب رغبتك
انا شكلتها اصابع صغيرة عريضة
دهنتها بالنسكافيه مع الماء
ورشيت السميم على الكعك
حميت الفرن قبل ربع ساعة ضروري حدا
وشويتهم حتى صار لونهم دهبي .
نشرتهم على منخل لبردو وقرمشو .
حربوها كتير طيبة