كيكة العروس الررررهيبة والسهلة شوو رايكم بعروستنا إذا حبيتوها راح أنزل الطريقة كاملة
كيكة العروس الررررهيبة والسهلة شوو رايكم بعروستنا إذا حبيتوها راح أنزل الطريقة كاملة
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Nesreen Harara
الطبقة الأولى:
كيك عادي
3 بيض
ومعلقتين صغار فانيلا
ومعلقة برش ليمون
وكوب وربع سكر
ونص كوب زيت
وكوب حليب سائل
نخفقهم ونصبهم بصحن عميق
ثم نضيف لهم بالتدريج كوبين ونص
طحين منخولين مع معلقتين صغار بيكنج بودر
ونخلط ليختفي الطحين
نصب الخليط بقالب مدهون
وعفرن محمى مسبقا نخبزه عحرارة 150 وبس يجهز
نسقيه بكوب حليب مذوب فيه معلقتين سكر
ونجهز الطبقة الثانية:
عالغاز نضع 3 اكواب حليب سائل
واربع معالق نشا كبار وممكن تحتاجي اكتر
شوي )حسب النوعية الي عندك( وكوب سكر وكوب
جوز هندومعلقة فانيال تحركهم لحتى يتقل الخليط
نضيف له علبة قشطة ونحلظهم جيدا
ونصب الخليط فوق الكيك ونرش الوجه جوز هند وتزين بفستق
حلبي وحبات فروالة او حسب الزوق وعلى الثلاجة لمدة ساعتين
