هذا هو البرجر البيتي اللي بحكولوا زااااااااااااااكي
هذا هو البرجر البيتي اللي بحكولوا زااااااااااااااكي
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة جلكسي والدنيا عكسي
البرجر
المكونات:كيلو لحمه حمرا خاليه من
الدهون،البهارات(ملح،فلفل أسود،رشة ثوم
بودره،رشة بصل بودره،نص فنجان
قرشله،بهار مشكل،رشة باربيكا،شطه حسب
الرغبه)،حبة فليفلة خضرا، بيضاض بيضه
الطريقة:في محضرة الطعام بتحطي حبة
فليفلة خضرا وبتشغلي بعدا البقسماط
وبتنزلي نص الحمه ولبهارات وبتخليهم
ينطحنو منيح بعدا بتخلطيهم مع باقي
الحمه الي ما نفرمة وبضفيلهن بياض بيضه
وبتعجنيهم منيح بعدا بتشكليها اقراص انا
استخدمت غطات مرطبان منشان يطلعو
متل بعض وبعدا بتقليهم او بتشويهم حسب
الرغبه وصحتين والف عافيه
صديقتكم هزوره
جلكسي و الدنيا عكسي
